Come eliminare la pancetta residua

[DOGO]

Tacito: fiko!
Leggero, nutriente, buono (soprattutto).

OT: sono stato in sicilia tre anni fa..4gg a san vito e 4gg a sampieri...regione di una bellezza estrema!

Prodotti MTB scontati

 

[rspinato]

rspinato e dogo: se venite in Sicilia ospiti miei... antipastino di cozze gratinate e polipo di scoglio bollito olio e limone e alici marinate ... spaghettino allo scoglio... pepata di cozze per uomo con fritturina mista di calamari (pochi) e insalata di pomodori di pachino con cipollina nuova e scaglie di ricotta salata...
sorbettino fatto in casa.... ah dimentiavo.... il tutto innaffiato da un nero d'avola...
se venite in inverno altro menu....

Tu l'hai buttata là e io ti capito.........il vino purtroppo non lo posso apprezzare ma per il resto aspetta che arrivo!

 

[rspinato]

io ne acquisto una marea delle loro confetture.
se quello che dici è vero e la provenienza sarà estera anche per quelle destinate al mercato domestico allora vedrò di cambiare marca.
finchè ci sarà scritto che è prodotta a foza io continuerò a fidarmi. (almeno mi sembra che provenga da li )

Prova andare a Foza (1150 mt. circa slm) e dimmi quanti frutteti trovi e quanti stabilimenti di Rigoni; la notizia mi è stata data da un compagno di uscite per la cronaca, che ci lavora. Se invece ti basta ciò che ti viene detto non è un problema: non esiste conflitto di interessi in politica, Ustica è stato un caso, i palloni da calcio si fanno senza impiegare la manodopera dei bambini, Cuba è una repubblica, la Cina riconosce i diritti civili, ecc. ecc. La sai la storia del latte, delle mozzarelle azzurre, del latte in polvere che però consente comunque di scrivere "mozzarella di bufala Campana"? Ho capito che non ti interessa mangiar sano ma essere convinto di farlo come quando il fumatore è convinto di poter dominare il vizio perchè si limita nelle sigarette. Bada ben che la confettura di Rigoni era molto migliore delle altre ma da quanto ha cominciato a vendere quantità importanti le cose sono cambiate.

 

[DOGO]

Ma in Romania fanno marmellate non buone?

 

[rspinato]

Ma in Romania fanno marmellate non buone?

Non Romania, Bulgaria. Domanda (mizzeca quanto sono vecchio): ci siete stati nei peasi ex PECO a vedere come fanno i gelati e le confetture? Avendo lavorato in Romania per un pò di tempo potrei annoiarvi con alcuni dettagli riguardanti l'utilizzo di sostanze da noi messe al bando da tempo, le norme igieniche, la conservazione............Sul gusto ti posso dire che la carne in Romania è molto buona così come le verdure; per quasi tutto il resto derivante da processo industriale con quello che trovi in Italia non c'è paragone (siamo molto ma molto più bravi noi). La loro colazione comunque è molto simile a quella dei nostri amici teutonici per cui abbondano di schifezze e quando ti portano una marmellata (con il loro pane che è da dimenticare) magari te la portano solo alle fragole...

 

[tacito]

facendo una piccola ricerca con google pare che la Rigoni sia presente in Bulgaria fin dal 1993 e lì abbia molti terreni dove coltiva frutta con metodi biologici tipo le ciliegie...
fonte: la rete...

 

[rspinato]

facendo una piccola ricerca con google pare che la Rigoni sia presente in Bulgaria fin dal 1993 e lì abbia molti terreni dove coltiva frutta con metodi biologici tipo le ciliegie...
fonte: la rete...

E secondo te potevano scrivere che lo fanno sui terreni contaminati dalla nube di Chernobil? Magari sarà vero, ma la differenza tra coltivare la frutta da noi e nei paesi più "aperti" è che là hai meno rogne e puoi fare quello che ti pare con maggiore facilità....
Oltre che naturalmente far calare drammaticamente il prezzo di produzione delle confetture e del miele. Se ti dicessi che la Gore bike wear fa tutta la produzione dell'abbigliamento da ciclismo in Cina perchè lì si trovano i tessuti migliori, che ne penseresti?

 

[DOGO]

Meglio una marmellata Rigoni di una Nutella Ferrero...almeno nella prima posso illudermi di trovare cose buone.

 

[Gi@nky]

rspinato e dogo: se venite in Sicilia ospiti miei... antipastino di cozze gratinate e polipo di scoglio bollito olio e limone e alici marinate ... spaghettino allo scoglio... pepata di cozze per uomo con fritturina mista di calamari (pochi) e insalata di pomodori di pachino con cipollina nuova e scaglie di ricotta salata...
sorbettino fatto in casa.... ah dimentiavo.... il tutto innaffiato da un nero d'avola...
se venite in inverno altro menu....

posse essere tuo ospite anche se sono già in Sicilia?!?

 

[tacito]

E secondo te potevano scrivere che lo fanno sui terreni contaminati dalla nube di Chernobil? Magari sarà vero, ma la differenza tra coltivare la frutta da noi e nei paesi più "aperti" è che là hai meno rogne e puoi fare quello che ti pare con maggiore facilità....
Oltre che naturalmente far calare drammaticamente il prezzo di produzione delle confetture e del miele. Se ti dicessi che la Gore bike wear fa tutta la produzione dell'abbigliamento da ciclismo in Cina perchè lì si trovano i tessuti migliori, che ne penseresti?

sicuramente in certi paesi i controlli sono probabilmente meno incisivi...
tutto dipende dalla "serietà" di ogni singola azienda....
per quanto rifguarda la Cina resto convinto che lì si possa produrre sia ad altissimi livelli che ad infimi livelli... anche lì dipende dal produttore...
credo che il risparmio sia in termini di manodopera, che di sicurezza sia per gli operai che per l'ambiente sia così elevato che allla fine la materia prima venga ad incidere in misura quasi irrilevante....
e poi non dimentichiamo che in tempi passati ma non lontanissimi gli europei e gli italiani in particolare schernivano i giapponesi perchè credevano di poter costruire le moto...

 

[heymax]

Prova andare a Foza (1150 mt. circa slm) e dimmi quanti frutteti trovi e quanti stabilimenti di Rigoni; la notizia mi è stata data da un compagno di uscite per la cronaca, che ci lavora. Se invece ti basta ciò che ti viene detto non è un problema: non esiste conflitto di interessi in politica, Ustica è stato un caso, i palloni da calcio si fanno senza impiegare la manodopera dei bambini, Cuba è una repubblica, la Cina riconosce i diritti civili, ecc. ecc. La sai la storia del latte, delle mozzarelle azzurre, del latte in polvere che però consente comunque di scrivere "mozzarella di bufala Campana"? Ho capito che non ti interessa mangiar sano ma essere convinto di farlo come quando il fumatore è convinto di poter dominare il vizio perchè si limita nelle sigarette. Bada ben che la confettura di Rigoni era molto migliore delle altre ma da quanto ha cominciato a vendere quantità importanti le cose sono cambiate.

mi sembrava superfluo specificare che la frutta non è di provenienza locale.
ho scritto che ero/sono convinto che la produzione sia del posto. e la produzione avviene
secondo le normative italiane. a me basta.

Ho capito che non ti interessa mangiar sano ma essere convinto di farlo come quando il fumatore è convinto di poter dominare il vizio perchè si limita nelle sigarette.

mamma mia. hai letto 2 miei post e arrivi a queste conclusioni...

 

[rspinato]

mi sembrava superfluo specificare che la frutta non è di provenienza locale.
ho scritto che ero/sono convinto che la produzione sia del posto. e la produzione avviene
secondo le normative italiane. a me basta.



mamma mia. hai letto 2 miei post e arrivi a queste conclusioni...

Non era mica polemica il fatto che qualcuno non possa sapere che Foza è in montagna, pensavo non lo sapessi, ora ho letto di dove sei....Che tu sia convinto buon per te, ma cosa è che ti convince di ciò, il sapere o la fede?
Tutti (in Italia) producono secondo le normative italiane, non solo Rigoni, potresti quindi comprare dell'altro.

 

[heymax]

Non era mica polemica il fatto che qualcuno non possa sapere che Foza è in montagna, pensavo non lo sapessi, ora ho letto di dove sei....Che tu sia convinto buon per te, ma cosa è che ti convince di ciò, il sapere o la fede?
Tutti (in Italia) producono secondo le normative italiane, non solo Rigoni, potresti quindi comprare dell'altro.

certo, potrei acquistare altro.
però la confettura rigoni è quella con un apporto calorico più basso.
non aggiungono zucchero.
è una azienda della mia provincia, il che non è determinante, ma aiuta nella scelta.

io sinceramente mi fido delle etichette, è l'unica "arma" che ho come consumatore.
se poi si scoprono truffe è un altro discorso (vedi i tuoi esempi di latte e mozzarelle).

 

[rspinato]

certo, potrei acquistare altro.
però la confettura rigoni è quella con un apporto calorico più basso.
non aggiungono zucchero.
è una azienda della mia provincia, il che non è determinante, ma aiuta nella scelta.

io sinceramente mi fido delle etichette, è l'unica "arma" che ho come consumatore.
se poi si scoprono truffe è un altro discorso (vedi i tuoi esempi di latte e mozzarelle).

Di dove sei, magnagatto? Di Vicenza Vicenza?

 

[heymax]

Di dove sei, magnagatto? Di Vicenza Vicenza?

sono da vicenza, provincia.

 

[tettabeta]

Rigoni: mi stava gia' un po su una palla la storia dell'omologazione Kosher.

Nutella: esistono ottime alternative (se non migliori), ad esempio, la cioccolata fondente Novi spalmabile.

La cosa poi che mi fa piu' incazzare e' la costante diminuzione della grandezza del font usato per descrivere gli ingredienti (o sono io che divento guercio)

Tacito: OCIO a fare queste dichiarazioni, che ti ritrovi la casa piena di termiti pero' mi aspettavo anche la cassata.

Cina: puoi produrci di tutto, a costi un po' piu' alti di prima, con qualche controllo in piu' di prima. Insomma, come in Italia negli anni 50-60.
Stiamo sempre parlando comunque di gente che cresce ancora del 10% all'anno praticando in una parte considerevole dei casi la spremitura della forza lavoro e strafregandosene della salute del consumatore (per tacere dell'ambiente).

Rspinato: in Cina la Gore ci fa la produzione perche' li' costa niente. La membrana sara' anche la migliore, ma i tessuti sono piu' o meno gli stessi che usano un Nike o un Adidas o un ... qualsiasi.

I tessuti migliori li facevano in Europa.... anni fa. Adesso c'e' ben poco di bello (qualitativamente parlando) in giro, anche perche' la gran parte non puo' piu' permettersi di pagarlo.

Romania: natura splendida (dove ancora e' intatta), gente "pittoresca". Non ci ho mai mangiato male, ma la cucina locale (tranne che per la carne) mi e' parsa dimenticabile.

Dogo: la marmellata di mirtilli, se i mirtilli fossero "coltivati e raccolti" in Italia, dovrebbe essere venduta piu' o meno come lo zafferano . I mirtilli arrivano oramai da decenni dalla ex-jugoslavia et altre zone balcaniche.

Argh,
(o )Beta

 

[ventcha]

Prova andare a Foza (1150 mt. circa slm) e dimmi quanti frutteti trovi e quanti stabilimenti di Rigoni; la notizia mi è stata data da un compagno di uscite per la cronaca, che ci lavora. Se invece ti basta ciò che ti viene detto non è un problema: non esiste conflitto di interessi in politica, Ustica è stato un caso, i palloni da calcio si fanno senza impiegare la manodopera dei bambini, Cuba è una repubblica, la Cina riconosce i diritti civili, ecc. ecc. La sai la storia del latte, delle mozzarelle azzurre, del latte in polvere che però consente comunque di scrivere "mozzarella di bufala Campana"? Ho capito che non ti interessa mangiar sano ma essere convinto di farlo come quando il fumatore è convinto di poter dominare il vizio perchè si limita nelle sigarette. Bada ben che la confettura di Rigoni era molto migliore delle altre ma da quanto ha cominciato a vendere quantità importanti le cose sono cambiate.

quanta aggressività
mi pareva che heymax esprimesse solo una sua opinione

 

[heymax]

La cosa poi che mi fa piu' incazzare e' la costante diminuzione della grandezza del font usato per descrivere gli ingredienti (o sono io che divento guercio)

vuoi che sia perchè hanno sempre più roba da scrivere?

 

[rspinato]

Rigoni: mi stava gia' un po su una palla la storia dell'omologazione Kosher.

Nutella: esistono ottime alternative (se non migliori), ad esempio, la cioccolata fondente Novi spalmabile.

La cosa poi che mi fa piu' incazzare e' la costante diminuzione della grandezza del font usato per descrivere gli ingredienti (o sono io che divento guercio)

Ho lo stesso problema, è colpa tua!

Tacito: OCIO a fare queste dichiarazioni, che ti ritrovi la casa piena di termiti pero' mi aspettavo anche la cassata. o

Cina: puoi produrci di tutto, a costi un po' piu' alti di prima, con qualche controllo in piu' di prima. Insomma, come in Italia negli anni 50-60.
Stiamo sempre parlando comunque di gente che cresce ancora del 10% all'anno praticando in una parte considerevole dei casi la spremitura della forza lavoro e strafregandosene della salute del consumatore (per tacere dell'ambiente).

Rspinato: in Cina la Gore ci fa la produzione perche' li' costa niente. La membrana sara' anche la migliore, ma i tessuti sono piu' o meno gli stessi che usano un Nike o un Adidas o un ... qualsiasi.

E secondo te cosa intendevo dire io? Ho lavorato nel settore per una quindicina di anni (e perchè andavo in Romania sennò?).

I tessuti migliori li facevano in Europa.... anni fa. Adesso c'e' ben poco di bello (qualitativamente parlando) in giro, anche perche' la gran parte non puo' piu' permettersi di pagarlo.

Non sarei cosi drastico, anche se in parte è vero; è anche vero però che la indiscriminata corsa a fare costare i capi il meno possibile (e parlo di costo di acquisto non di prezzo di vendita) ha inevitabili ripercussioni sulla qualità del prodotto.

Romania: natura splendida (dove ancora e' intatta), gente "pittoresca". Non ci ho mai mangiato male, ma la cucina locale (tranne che per la carne) mi e' parsa dimenticabile.

Natura splendida non direi e credo di conoscerla per 3/4: culto del bello pari a zero, le piante vengono su come capita e se c'è da tagliarne una e devono scegliere tra la dritta e la storta tagliano quella dritta. Come detto solo carne e verdure hanno i sapori di un tempo.

 

[rspinato]

quanta aggressività
mi pareva che heymax esprimesse solo una sua opinione

Oggi non sono andato in bici, sarà quello.....