Beppe Bigazzi, l'amante dei felini (in senso culinario)
- Creatore Discussione Marmuz
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lo mangeresti il cane in Italia ?
Mi sembra un po' come dire in thailandia ci sono le prostitute minorenni e io ci vado, in Italia non ci vado perchè è reato.
la ricordo.
Ci stiamo avvicinando.
Per quanti in Italia una aragosta è considerata animale d'affetto ? nessuno
per quanti un coniglio ? in tanti ma non la maggioranza
per quanti un gatto ? in moltissimi, ecco.
ancora non mi hai spiegato di cosa, di preciso. un concetto così vago, è inaccettabile, oltre che inutilizzabile se non per fini politico-ideologici!
quindi? ci sono premessa maggiore, minore e intermedia, ma manca la conclusione..
lo mangeresti il cane in Italia ?
Mi sembra un po' come dire in thailandia ci sono le prostitute minorenni e io ci vado, in Italia non ci vado perchè è reato.
Esempio completamente sbagliato, visto che la prostituzione minorile è un reato anche lì, benchè ampiamente tollerato.
Se il problema è che in Italia il gatto è un animale d'affezione, non c'è questione, visto che in Italia non lo si può legalmente mangiare.
Se il problema è morale, per me è difficile trovare differenze tra la macellazione a scopo alimentare di un pollo o (ipoteticamente) di un gatto.
ma voi lo mangereste il mio Emilio!!!!!!!!!!Eccolo nel giorno del suo primo compleanno che spegne la candelina...
da quando ce l'ho non ho toccato più la carne di coniglio
da quando ce l'ho non ho toccato più la carne di coniglio
ehehe sarà reato ma è comunque accettato dalle famiglie che mandano le figlie a prostituirsi.
Scusami ma io non trovo coerenza su chi dice che non si farebbe problemi a mangiare un cane in cina ma in Italia no.Su questo mi piacerebbe discuterne.
Parliamo del lato morale, io a differenza tua le differenze tra un pollo e un gatto le vedo, difatti non mi faccio problemi a mangiare il pollo, mentre non mangerei mai un gatto.
Quindi ci fossero allevamenti di gatti, li mangeresti visto che moralmente non troveresti differenze tra pollo e gatto.
Io continuerei a non mangiarli, come non mangio l'agnello o il vitello da latte.
tutti così li chiamate 'sti conigli? ho due amici che hanno un coniglio a testa, e tutti e due si chiamano Emilio (il Coniglio)!
sarà che io da piccolo ho sempre avuto conigli in campagna dai miei nonni, e non mi fa pasrticolare effetto vederli passare dall'aia alla pentola...
ecco, il vitello da latte non lo mangio neppure io....
...perché il vitello da latte (se per vitello da latte intendi il vitello in età di allattamento) non lo si macella...lo svezzamento termina tra i 2 e i 6 mesi, a seconda della razza bovina e delle scelte aziendali dell'allevatore.
Ed anche il vitello a carne bianca, macellato entro gli 8 mesi di età (ma mai troppo presto, perché 250kg li dovrebbe raggiungere), non viene svezzato con foraggi o silati, ma viene alimentato a latte in polvere e succedanei del latte vaccino, però sempre in età in cui normalmente un vitello dovrebbe essere già svezzato.
ma voi lo mangereste il mio Emilio!!!!!!!!!!Eccolo nel giorno del suo primo compleanno che spegne la candelina...
da quando ce l'ho non ho toccato più la carne di coniglio
non te ne avere a male... ma debitamente cucinato 'alla ligure' con olive taggiasche, vino bianco e le varie 'erbe' giuste... ASSOLUTAMENTE SI'....
Dalle tue parti cinghiali e daini sono considerati animali da cortile?
Scherzo naturalmente!
Ciao
certo, io lo mangerei e basta. non vedo differenze tra un asino e un cane.
capisco invece le scelte dei vegetariani, quella è coerena benchè io sia convinto di essere onnivoro.
ps:l'esempio della prostituzione minorile era davvero forzato e privo di senso.
Eraclitus
biker semi-serio
- 10/11/08
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- full dagli occhi a mandorla e monster (Stambek gravelizzata)
Quoto. Secondo me si tratta esclusivamente di un fatto culturale: i nostri animali "intoccabili" sono il cane ed il gatto, mentre in altri paesi è normale cibarsene, nello stesso tempo noi troviamo assurdo che un indiano consenta ad una vacca di passaggio di mangiarsi le poche verdure che coltiva nel suo orto mentre i suoi figli muoiono di fame o che un mussulmano preferisca morire di fame piuttosto che nutrirsi di carne di maiale. nello stesso tempo ci sono culture che fanno rientrare nelle proprie abitudini alimentari insetti che noi troviamo ributtanti, mentre in Europa, molti buongustai (io in testa) mangiano con piacere le lumache che, a ben vedere, sono certamente più rivoltanti delle cavallette o delle termiti.
Pensandoci bene ho qualche dubbio che sia peggio mangiare una padellata di cavallette fritte piuttosto che mangiare in uno di quei locali dove ti danno un pasto completo ed anche un gadget per 1 euro e 50!!
Ciò nonostante ci possiamo scandalizzare se qualcuno rammenta il fatto che l'uomo è onnivoro e, quindi, può nutrirsi di qualunque cosa appartenga al regno animale o vegetale che la sua "educazione alimentare" lo spinga a trovare appetibile, mentre non vediamo nulla di strano nel somministrare cibi preconfezionati, precotti, predigeriti, colorati, emulsionati, arricchiti, modificati, ecc. ecc., ai nostri figli! D'accordo, possiamo farne un problema di affezione, ma solo nella misura in cui ciascuno di noi può dire "ho avuto un gatto da bambino, quindi non ne mangerei uno nemmeno se stessi morendo di fame", ma non al punto di lapidare qualcuno perchè ha ricordato che il gatto è rientrato nelle abitudini alimentari di alcune nostre regioni e che, dal punto di vista gustativo, ha un buon sapore. Non me ne vogliano gli animalisti
Eraclitus
biker semi-serio
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Bigazzi potrebbe sempre cavarsela facendo outingoppure vantare qualche trascorso da extraparlamentare.
Inoltremente importiamo miliardi di euro di merce da paesi dove si mangiano CANI, GATTI, BISCIE, RAMARRI, etc etc e nessuno si sogna lontanamente di fare embarghi...
Il fatto che ci siano animali di serie A e animali di serie B mi fa abbastanza incazzare.
Se la mettiamo cosi', perche' mettiamo in gabbia (quando non li vivisezioniamo) i nostri parenti piu' prossimi (i primati) ?
Oppure: perche' uno degli animali piu' intelligenti (il delfino) non se lo fila praticamente nessuno (ops, no... gli ammerigani li usavano per minare le navi nemiche
Oppuremente: tutti questi paladini dei felini, han mai sentito parlare di fame nera ? Di quella che ti fa mangiare non solo i gatti, ma anche rane, bisce, porcospini, tassi, passeri....
Oppurementeancora: avete mai guardato un vitello negli occhi ? Lo trovate meno intelligente e sensibile di un qualsiasi tronista ?
Morale: siamo una manica di sepolcri imbiancati.
Gnap
(o )Beta
hai dimenticato una cosa:
ho sentito da qualche parte che gli organi del maiale sono tra i più compatibili con quelli umani e c'è chi sta studiando la possibilità di trapianti! Se mai un simile trapianto di organi dovesse riuscire, diremo addio a ogni tipo di insaccato ed al cotechino il giorno di Capodanno??
PS Le rane fritte non solo sono commestibili, ma anche buone! si tratta di un'abitudine alimentare che sta andando in disuso semplicemente perchè è diventato difficile trovarle (gli anticrittogamici usati in agricoltura avvelenano i fossi di scolo dove vivono, quindi stanno diventando rare, ma non per colpa di chi le mangia!!)
Quoto. Secondo me si tratta esclusivamente di un fatto culturale: i nostri animali "intoccabili" sono il cane ed il gatto, mentre in altri paesi è normale cibarsene, nello stesso tempo noi troviamo assurdo che un indiano consenta ad una vacca di passaggio di mangiarsi le poche verdure che coltiva nel suo orto mentre i suoi figli muoiono di fame o che un mussulmano preferisca morire di fame piuttosto che nutrirsi di carne di maiale. nello stesso tempo ci sono culture che fanno rientrare nelle proprie abitudini alimentari insetti che noi troviamo ributtanti, mentre in Europa, molti buongustai (io in testa) mangiano con piacere le lumache che, a ben vedere, sono certamente più rivoltanti delle cavallette o delle termiti.
Pensandoci bene ho qualche dubbio che sia peggio mangiare una padellata di cavallette fritte piuttosto che mangiare in uno di quei locali dove ti danno un pasto completo ed anche un gadget per 1 euro e 50!!
D'accordo, possiamo farne un problema di affezione, ma solo nella misura in cui ciascuno di noi può dire "ho avuto un gatto da bambino, quindi non ne mangerei uno nemmeno se stessi morendo di fame", ma non al punto di lapidare qualcuno perchè ha ricordato che il gatto è rientrato nelle abitudini alimentari di alcune nostre regioni e che, dal punto di vista gustativo, ha un buon sapore. Non me ne vogliano gli animalisti
attenzione, quando ci fa comodo prendiamo ad esempio altri popoli di altri paesi dove la democrazia è un'utopia
mentre in altre occasioni prendiamo appunto spunto da questi paesi per spalare vagonate di cacca
.... ah la cina qua e la cina là Tra l'altro siamo molto male informati
non è un fatto culturale mangiare cane in cina !
Lo è diventato dal regime Maoista....è storia che agli inizi del maoismo cominciò a Pechino il massacro dei cani, che venivano strangolati o bastonati a morte. Dopo fu il turno di gatti, uccelli e tutti quegli animali accusati di rovinare l’economia cinese...
Ora pensate che gli allevamenti di cani in cina garantiscano un livello di confort di igiene e qualità di trattamento elevata ?
buon cibo, igiene e gabbie spaziose sono un lusso che i cinesi non intendono permettersi...
non sono d'accordo con il fatto che quoti il ragionamento di david.
io ho spiegato correttamente il legame del gatto e del cane con l'uomo (Partiamo dal Neolitico)
cosa messa in dubbio da david.
Tra l'altro per fortuna....
La Cina fa un altro piccolo passo verso la cultura occidentale decidendo di mettere al bando la vendita e il consumo della carne di cani e gatti. Il governo cinese sta infatti lavorando ad un disegno di legge che prevede multe di 5.000 yuan (circa 500 Euro) o 15 giorni di detenzione per chi la consuma e sanzioni fino a 500.000 yuan per chi commercia carne e derivati.
Eraclitus
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bene, prendo atto che i cinesi si stanno "civilizzando". Mi auguro (per loro) che continuino però a mangiare i nidi di rondine (qualunque cosa siano) e non abbiano iniziato a costrure fast food!!attenzione, quando ci fa comodo prendiamo ad esempio altri popoli di altri paesi dove la democrazia è un'utopia
mentre in altre occasioni prendiamo appunto spunto da questi paesi per spalare vagonate di cacca
Tra l'altro siamo molto male informati
non è un fatto culturale mangiare cane in cina !
Lo è diventato dal regime Maoista....è storia che agli inizi del maoismo cominciò a Pechino il massacro dei cani, che venivano strangolati o bastonati a morte. Dopo fu il turno di gatti, uccelli e tutti quegli animali accusati di rovinare leconomia cinese...
Ora pensate che gli allevamenti di cani in cina garantiscano un livello di confort di igiene e qualità di trattamento elevata ?
buon cibo, igiene e gabbie spaziose sono un lusso che i cinesi non intendono permettersi...
non sono d'accordo con il fatto che quoti il ragionamento di david.
io ho spiegato correttamente il legame del gatto e del cane con l'uomo (Partiamo dal Neolitico)
cosa messa in dubbio da david.
Tra l'altro per fortuna....
La Cina fa un altro piccolo passo verso la cultura occidentale decidendo di mettere al bando la vendita e il consumo della carne di cani e gatti. Il governo cinese sta infatti lavorando ad un disegno di legge che prevede multe di 5.000 yuan (circa 500 Euro) o 15 giorni di detenzione per chi la consuma e sanzioni fino a 500.000 yuan per chi commercia carne e derivati.
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