Come vi invidioSenza nulla togliere al resto del raccolto, la Russula è spettacolare. Le adoro quando sono così piccole.
L'ultimo raccolto fatto (un misto di R. heterophilla, R. cyanoxantha e R. vesca) ha reso divinamente in cucina.
Come vi invidio
ancora dalle mie parti occorre un pò di tempo per trovare qualcosa!
Però poi ci rifacciamo con questi bellissimi esemplari
Si infatti dalle vostre parti è più facile raccogliere gli edulis o aestivalis. L'aerus a mio avviso ti gratifica solo con il profumo intenso che sprigiona!Beh, complimenti!
Se pensi che in tutta la mia vita non ne ho mai visto uno di Boletus aereus dal vivo...
Come vi invidio
ancora dalle mie parti occorre un pò di tempo per trovare qualcosa!
Però poi ci rifacciamo con questi bellissimi esemplari
Beh, complimenti!
Se pensi che in tutta la mia vita non ne ho mai visto uno di Boletus aereus dal vivo...
va bene, però porta un pò di quel fantastico olio che avete
) per un porcino questo e altro...
sei di Roma non ti posso insegnà i posti degli appennini
sei di Roma non ti posso insegnà i posti degli appennini
scherzo, nel teramano
INGORDO!!!!!!
poi sulle mazze di tamburo scottate alla graticola con una noce di burro ci stà divinamente..... 
