dieta

Anonybike

Biker infernalis
14/7/12
1.902
111
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Tivoli Roma
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Bike
cannondale F-Si carbon 29
ave
non sapendo dove postare questa domanda la butto quì.
ho da perdere 5 kg per essere davvero in forma e ho appena sentito di una dieta particolare, "la grande via".
per grandi linee
nella settimana nutrirsi nelle prime 8 ore della giornata,
cenare molto presto e la sera solo verdure cotte o crude.
nei sette gg inserire due giorni di semi-digiuno (solo verdure cotte o crude)tutto il giorno.
questo stile di dieta non è il solito libro da edicola ma uno studio scientifico che riduce le malattie e allunga la vita del 30% oltre alla perdita di peso riscontrata su dei volontari (15 kg in sei mesi).
quindi
allenandomi 3 volte a settimana, quando mi conviene fare il semi digiuno,
considerando che mi alleno la mattina alle 5.30??
 

Bed

Biker poeticus
4/6/03
3.502
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Cosa ti sfugge nel titolo della sezione "Allenamento alimentazione infortuni e recupero"?

questo stile di dieta non è il solito libro da edicola ma uno studio scientifico che riduce le malattie e allunga la vita del 30% oltre alla perdita di peso riscontrata su dei volontari (15 kg in sei mesi).
A parte che non citi le presunte fonti e comunque io non ho molti dubbi: torna sulla Terra, te prego.
 

Anonybike

Biker infernalis
14/7/12
1.902
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Tivoli Roma
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cannondale F-Si carbon 29
Cosa ti sfugge nel titolo della sezione "Allenamento alimentazione infortuni e recupero"?

ho provato ma non ho avuto il permesso di scrivere.

A parte che non citi le presunte fonti e comunque io non ho dubbi: torna sulla Terra, te prego.

non volevo dilungarmi, ma se si cerca "lagrandevia.com" si trova tutto.
cmq so come nutrirmi correttamante, ma vorrei sperimentare :soffriba:
 

Franco-C

Biker superioris
19/9/14
890
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padova
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mi interesso da decenni di diete e alimentazione, NON per lavoro, ma per passione, essendo stato sempre molto sportivo, e avendo avuto necessità di gareggiare in classi pesistiche alle volte superiori e altre inferiori al mio peso forma.
L'unica vera dieta , è il REGIME ALIMENTARE + MOVIMENTO: se vuoi perdere peso in modo corretto devi necessariamente seguire un corretto regime alimentare abbinato ad un pò di movimento.
Qualunque dieta ti fa calare di peso, il problema è che spesso si perde peso a causa della perdita dei liquidi, della massa muscolare, e nel 90% dei casi subito dopo si torna a prendere gli stessi chili (se non di più)
Un regime alimentare sano abbinato a del movimento, diventa uno stile di vita.

Chiedi se la dieta va bene? ma si....andrà sicuramente bene, perchè nel 99% dei casi seguendola ti obbligherai a non mangiare alcune schifezze a cui eri abituato, le calorie diminuiscono, e un minimo (più o meno) di perdita di peso ci sarà sicuramente...stessa cosa se segui la dieta del minestrone, dei pompelmi, dieta a zona...ecc...ecc.... tutto va bene...tutto va male :(
 

Franco-C

Biker superioris
19/9/14
890
73
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padova
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ah...dimenticavo....allenamento e giorni di digiuno non vanno d'accordo... solo stress per il fisico ...poi svenite andando in bici, diventate irrascibili in macchina, scattate come una molla se uno vi guarda....... :) :)
 

hardtail73

Biker serius
2/12/14
120
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Bergamo
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Lunedì di Pasquetta mi sono fatto 110 km tra sterrati vari dalla pianura alla montagna..... Mi ci vedevo tornato a casa a mangiare un piattino di verdure cotte. Sarei svenuto davvero...
Se fai attivita' fisica bisogna alimentarsi. Senza troppi patemi. Mangiare sano e di tutto
( pasta e legumi, broccoli, bistecca, branzino, ricotta, spaghetti e pomodoro, spinaci, ecc...ovviamente frutta)
Porzioni non maxi ed evitare cibi e condimenti troppo grassi. Ci vuole altro ?
 

alemz

Biker ciceronis
14/7/14
1.546
4
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castiglione d'adda
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personalmente ho sempre osteggiato le diete particolarmente "miracolose", credendo piu' in un'alimentazione il piu' sana ed equilibrata possibile, senza diventare però eccessivamente paranoico... ogni tanto uno sgarro e un pò di junk-food credo faccia bene, anche se solo allo spirito :-) :-) :-)

mi piacerebbe che restasse qui nella sezione principianti un thread come questo in cui si parla di dieta e alimentazione "per principianti"...

Ho visto che c'è una sezione apposita ma, leggendo qualche thread ho notato che sono per "veri appassionati integralisti" e che, senza nulla togliere, siano thread poco utili per un principiante che vuole solo cercare di mangiare un pò meglio e capire cosa può essere utile prima,durante e dopo una pedalata...
 

alemz

Biker ciceronis
14/7/14
1.546
4
0
castiglione d'adda
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esempio del mio pranzo che farò oggi:

pasta integrale con radicchio e zafferano (senza condimenti, solo un cucchiaio d'olio a crudo) - 80 g
ciotola di insalata e pomodorini (1 cucchiaio d'olio, pizzico di sale e aceto)
1 panino piccolo - 50 g circa
1 ciotolina di fragole "condite" con mezzo cucchiaio di zucchero e un pò di aceto balsamico

come vi sembra?

per completezza la cena sarà:

pollo al curry , sempre senza condimenti, solo spezie e un pò di maizena per addensare la salsa (mezzo cucchiaino)
fagiolini verdi bolliti (pizzico di sale e un cucchiaio d'olio)
1 panino piccolo - 50g circa
1 arancia

commenti?
 

Bed

Biker poeticus
4/6/03
3.502
125
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non volevo dilungarmi, ma se si cerca "lagrandevia.com" si trova tutto.
cmq so come nutrirmi correttamante, ma vorrei sperimentare :soffriba:

guarda, come scrivevo c'è una sezione apposita dedicata all'alimentazione dove trovi di tutto e di più... Le "diete" in genere ma soprattutto quelle associate ad un vago sentore mistico/spirituale vanno droppate. Se vuoi avere un supporto professionale allora rivolgiti ad un nutrizionista, ma che sia di provata bravura ed esperienza (che siamo invasi da ciarlatani, in tutti i campi)
 

Anonybike

Biker infernalis
14/7/12
1.902
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cannondale F-Si carbon 29
esempio del mio pranzo che farò oggi:

pasta integrale con radicchio e zafferano (senza condimenti, solo un cucchiaio d'olio a crudo) - 80 g
ciotola di insalata e pomodorini (1 cucchiaio d'olio, pizzico di sale e aceto)
1 panino piccolo - 50 g circa
1 ciotolina di fragole "condite" con mezzo cucchiaio di zucchero e un pò di aceto balsamico

come vi sembra?

per completezza la cena sarà:

pollo al curry , sempre senza condimenti, solo spezie e un pò di maizena per addensare la salsa (mezzo cucchiaino)


fagiolini verdi bolliti (pizzico di sale e un cucchiaio d'olio)
1 panino piccolo - 50g circa
1 arancia

commenti?

hai un ristorante???
io un piatto di spaghetti al pomodoro a pranzo,
per cena patate e tonno
 

Franco-C

Biker superioris
19/9/14
890
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padova
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esempio del mio pranzo che farò oggi:

pasta integrale con radicchio e zafferano (senza condimenti, solo un cucchiaio d'olio a crudo) - 80 g
ciotola di insalata e pomodorini (1 cucchiaio d'olio, pizzico di sale e aceto)
1 panino piccolo - 50 g circa
1 ciotolina di fragole "condite" con mezzo cucchiaio di zucchero e un pò di aceto balsamico

come vi sembra?

per completezza la cena sarà:

pollo al curry , sempre senza condimenti, solo spezie e un pò di maizena per addensare la salsa (mezzo cucchiaino)
fagiolini verdi bolliti (pizzico di sale e un cucchiaio d'olio)
1 panino piccolo - 50g circa
1 arancia

commenti?


dipende....se sei sovrappeso dovresti eliminare lo zucchero sulle fragole - se sono fragole di qualità non ne dovresti sentire la necessità - e l'olio risulta eccessivo, alla fine sono 3 cucchiai , di cui 2 solo a pranzo.
Se sei in perfetta forma, la dieta allora va benissimo .....
se sei un pò sovrappeso e quel giorno esci in bici con un'anadatura che non sia da pensionato, allora sicuramente bruci senza problemi l'eccesso.,

Detto questo, ti posso dire esattamente il contrario, perchè una dieta può essere "genericamente" corretta, andare più o meno bene per la maggioranza, ma essere "troppo" o "troppo poco" per il tuo caso specifico.

Ecco che un nutrizionista - con la N maiuscola - fa la differenza non solo nella tempistica (in quanto tempo raggiungo il risultato voluto) ma anche nella qualità del risultato (perdere 5 kg di grasso non è come perdere 5kg di grasso/massa muscolare)
 

alemz

Biker ciceronis
14/7/14
1.546
4
0
castiglione d'adda
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dipende....se sei sovrappeso dovresti eliminare lo zucchero sulle fragole - se sono fragole di qualità non ne dovresti sentire la necessità - e l'olio risulta eccessivo, alla fine sono 3 cucchiai , di cui 2 solo a pranzo.
Se sei in perfetta forma, la dieta allora va benissimo .....
se sei un pò sovrappeso e quel giorno esci in bici con un'anadatura che non sia da pensionato, allora sicuramente bruci senza problemi l'eccesso.,

Detto questo, ti posso dire esattamente il contrario, perchè una dieta può essere "genericamente" corretta, andare più o meno bene per la maggioranza, ma essere "troppo" o "troppo poco" per il tuo caso specifico.

Ecco che un nutrizionista - con la N maiuscola - fa la differenza non solo nella tempistica (in quanto tempo raggiungo il risultato voluto) ma anche nella qualità del risultato (perdere 5 kg di grasso non è come perdere 5kg di grasso/massa muscolare)


diciamo che ho una vita sedentaria e sono in leggero sovrappeso (anche se, dalle tabelle rientro ancora nel normopeso, di 4/5 kg)

la sedentarietà è "rotta" da una media di 20 km al giorno di bici (minimo, con giorni dove faccio anche 40/50 km) ad una media di circa 20/21 km/h... il tutto in pianura tra ciclabili e sterrati leggeri...

sul discorso nutrizionista son perfettamente d'accordo con te! :-)
 

monticelli

Biker serius
22/7/14
218
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0
sud Sardegna
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esempio del mio pranzo che farò oggi:

pasta integrale con radicchio e zafferano (senza condimenti, solo un cucchiaio d'olio a crudo) - 80 g
ciotola di insalata e pomodorini (1 cucchiaio d'olio, pizzico di sale e aceto)
1 panino piccolo - 50 g circa
1 ciotolina di fragole "condite" con mezzo cucchiaio di zucchero e un pò di aceto balsamico

come vi sembra?

per completezza la cena sarà:

pollo al curry , sempre senza condimenti, solo spezie e un pò di maizena per addensare la salsa (mezzo cucchiaino)
fagiolini verdi bolliti (pizzico di sale e un cucchiaio d'olio)
1 panino piccolo - 50g circa
1 arancia

commenti?
Non sono un nutrizionista, posso darti semplicemente il mio feedback "a pelle" e secondo il mio gusto personale: il tuo menu' giornaliero non mi dispiace assolutamente.
Come diceva Franco-C, cercherei di non eccedere con l'EVO (10 gr al giorno, non di piu' non di meno), toglierei lo zucchero dalle fragole: poi eviterei di mangiare pasta e pane nello stesso pasto (o uno o l'altro).
Pero' non ci dici cosa mangi nel resto della giornata (quanti pasti fai in tutto?) e manca quindi un pezzo di informazione.
 

monticelli

Biker serius
22/7/14
218
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0
sud Sardegna
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ave
non sapendo dove postare questa domanda la butto quì.
ho da perdere 5 kg per essere davvero in forma e ho appena sentito di una dieta particolare, "la grande via".
per grandi linee
nella settimana nutrirsi nelle prime 8 ore della giornata,
cenare molto presto e la sera solo verdure cotte o crude.
nei sette gg inserire due giorni di semi-digiuno (solo verdure cotte o crude)tutto il giorno.
questo stile di dieta non è il solito libro da edicola ma uno studio scientifico che riduce le malattie e allunga la vita del 30% oltre alla perdita di peso riscontrata su dei volontari (15 kg in sei mesi).
quindi
allenandomi 3 volte a settimana, quando mi conviene fare il semi digiuno,
considerando che mi alleno la mattina alle 5.30??
Anche per me sport e digiuno non vanno bene assieme e in generale non mi apiacciono diete che prevedono giornate di digiuno, anche se lo consiglia Veronelli.
Mio consiglio personale, da 5cents e scontato: trova un medico/biologo nutrizionista bravo e fatti consigliare da lui.
Buona dieta
:celopiùg:
 

alemz

Biker ciceronis
14/7/14
1.546
4
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castiglione d'adda
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Non sono un nutrizionista, posso darti semplicemente il mio feedback "a pelle" e secondo il mio gusto personale: il tuo menu' giornaliero non mi dispiace assolutamente.
Come diceva Franco-C, cercherei di non eccedere con l'EVO (10 gr al giorno, non di piu' non di meno), toglierei lo zucchero dalle fragole: poi eviterei di mangiare pasta e pane nello stesso pasto (o uno o l'altro).
Pero' non ci dici cosa mangi nel resto della giornata (quanti pasti fai in tutto?) e manca quindi un pezzo di informazione.

il resto della giornata prevede solo la colazione :-)
caffè e yogurt bianco (125 ml) con una manciata di cereali...

poi, se il giro che faccio in bici è lungo (tra le 2 e le 3 ore diciamo) mi porto una borraccia d'acqua e una di integratore sali e a metà giro mangio qualcosa (una barretta ad esempio, frutta secca non posso, sono allergico praticamente a tutta)

infine, visto che si tratta di dieta da ciclista ma "for dummies" un bicchiere di vino o una birra o un amaro la sera... come dicevo, ok la dieta ma anche gli sfizi ci vogliono ;-)
 

Classifica giornaliera dislivello positivo