Troppa fatica cercare i funghi, meglio le castagne, io da bravo ebiker sfaticato metto il sacchetto sotto gli alberi e aspetto che ci cadano dentroPer me le castagne stanno bene dove stanno... in terra![]()
E anche oggi 10 Km, 420m+ e altri 2.2,kg

Troppa fatica cercare i funghi, meglio le castagne, io da bravo ebiker sfaticato metto il sacchetto sotto gli alberi e aspetto che ci cadano dentroPer me le castagne stanno bene dove stanno... in terra![]()

Dove le hai prese, sul Misma? Io le uniche cose che ho sempre raccolto da quelle parti sono chili e chili di tafaninel w.e. scorso ho fatto il pieno, sia caldarroste che bollite![]()

occhio che sul misma ti sparano, seriamente; lo scorso anno le han fatte ributtare a terra ai bambini dell' asilo! le coltivano per venderle e c'è l'amministrazione comunale che sostiene la causa, tant'è che c'è pure un' ordinanza comunale quest'anno a riguardo!Dove le hai prese, sul Misma? Io le uniche cose che ho sempre raccolto da quelle parti sono chili e chili di tafani![]()




Che qualità sono? Io ne capisco ben poco di castagne, con il cinipide del castagno qui in zona non si capisce più nulla. Hanno innestato e trattato esageratamente i castagneti.Troppa fatica cercare i funghi, meglio le castagne, io da bravo ebiker sfaticato metto il sacchetto sotto gli alberi e aspetto che ci cadano dentro
E anche oggi 10 Km, 420m+ e altri 2.2,kg![]()
..infatti in zona(roccasparvera)in periodo di funghi ai tempi c era chi si trovava le gomme dell auto tagliate se parcheggiate in strade a ridosso dei boschi...io che ho il bosco in zona la lasciavo sempre il posti"sicuri"....di matti c e ne pieno il mondo!Il bike park Tajarè chiude un trail per raccolta castagne. Con il culo che si fanno a tenere in ordine i boschi per raccogliere le castagne, dalle mie parti se ti beccano a raccogliere di fros, ti seppelliscono sotto un castagno così lo concimi pureidem per i funghi permesso o meno.... Vedi l'allegato 699097
Boh mi chiedi troppo.Che qualità sono? Io ne capisco ben poco di castagne, con il cinipide del castagno qui in zona non si capisce più nulla. Hanno innestato e trattato esageratamente i castagneti.
Cmq una delle migliori castagne irpine sono la verdola e la montemarano, sono anche una delle migliori qualità in Italia.
Poi ci sono le bush specie importata molto resistente alle malattie belle grosse ma insapori, sono le prime che cadono tant'è che manco le raccolgo, i proprietari dei castagneti sono tosti dalle mie parti meglio evitare di averci a che fare.
Io le raccolgo in zone non delimitate e libere al transito, in cui il bosco non è pulito, ci sono altre zone in cui c'è il divieto e lì ovviamente non mi permetto.Il bike park Tajarè chiude un trail per raccolta castagne. Con il culo che si fanno a tenere in ordine i boschi per raccogliere le castagne, dalle mie parti se ti beccano a raccogliere di fros, ti seppelliscono sotto un castagno così lo concimi pureidem per i funghi permesso o meno.... Vedi l'allegato 699097
Se me la pagavano come i funghi vi rimaneva poco da raccoglieresei 'na brutta persona![]()
Un sabato pm mi trovavo in macelleria in un paese poco distante da me, due signori discutevano di funghi, un loro conoscente in un giorno ne aveva raccolti oltre 10 kg. Il macellaio disse che il tipo li vendeva a 20/25 euro al kg , per una garanzia di freschezza dovevano avere la terra sul gambo.Se me la pagavano come i funghi vi rimaneva poco da raccogliere![]()

Un mio amico quando facciamo giri in quota e trova delle psylocibe ne mangia sempre un bel po' lì sul posto, mi dice che dopo fa delle discese "stupefacenti" , anche se ogni tanto mi tocca raccattarlo in qualche scarpataUn sabato pm mi trovavo in macelleria in un paese poco distante da me, due signori discutevano di funghi, un loro conoscente in un giorno ne aveva raccolti oltre 10 kg. Il macellaio disse che il tipo li vendeva a 20/25 euro al kg , per una garanzia di freschezza dovevano avere la terra sul gambo.
A me bastano per farmi una tagliatella, una scaloppina o il coniglio alla cacciatora con l' aggiunta di porcini. I chiodini li regalo, troppo lavoro per pulirli e non mi piacciono se giovani, sembrano legnetti.
Non sono mai riuscito a convincere la mia compagna di fare la parmigiana con i chiodini molto maturi, quando sono grandi ma non "ammuffiti". I chiodini piccoli sono buoni sott'olio ma bisogna saperli fare.
Dimenticavo appena abbandonano i castagneti vado a raccogliere qualche castagna per far preparare una zuppa castagne e funghi. Tu raccogli prataioli, manine, lingue di bue?

Hai visto un video su youtube !!i funghi alla fine possono essere tutti commestibili
solo che alcuni li puoi mangiare una volta sola![]()

Si, il prezzo è quello, coi porcini freschi sono arrivato anche a 40, raccolgo solo porcini e ovoli, poi se capita galletti e mazze di tamburo ma non ci parto di proposito, mangio pochi funghi, tutto quello che non appartiene a quelle specie li lascio in terra, come le castagneUn sabato pm mi trovavo in macelleria in un paese poco distante da me, due signori discutevano di funghi, un loro conoscente in un giorno ne aveva raccolti oltre 10 kg. Il macellaio disse che il tipo li vendeva a 20/25 euro al kg , per una garanzia di freschezza dovevano avere la terra sul gambo.
A me bastano per farmi una tagliatella, una scaloppina o il coniglio alla cacciatora con l' aggiunta di porcini. I chiodini li regalo, troppo lavoro per pulirli e non mi piacciono se giovani, sembrano legnetti.
Non sono mai riuscito a convincere la mia compagna di fare la parmigiana con i chiodini molto maturi, quando sono grandi ma non "ammuffiti". I chiodini piccoli sono buoni sott'olio ma bisogna saperli fare.
Dimenticavo appena abbandonano i castagneti vado a raccogliere qualche castagna per far preparare una zuppa castagne e funghi. Tu raccogli prataioli, manine, lingue di bue?

no me lo diceva mio nonno you tube non c'era quando trovavo i funghi matti e gli chiedevo se si potevano mangiareHai visto un video su youtube !!![]()
Quando sai di salire sul Misma avvisami, se son libero mi aggrego volentieri o su sentieri zone valle seriana/brembanaUn mio amico quando facciamo giri in quota e trova delle psylocibe ne mangia sempre un bel po' lì sul posto, mi dice che dopo fa delle discese "stupefacenti" , anche se ogni tanto mi tocca raccattarlo in qualche scarpata![]()
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Giro quasi sempre in val Brembana, spesso nel lecchese, qualche volta in val Seriana o Valtellina, ma se per caso non lo avessi capito siamo ormai tutti elettrificati.Quando sai di salire sul Misma avvisami, se son libero mi aggrego volentieri o su sentieri zone valle seriana/brembana