Effettivamente non aveva ancora la struttura e il gusto pieno di un Barolo più invecchiato , però aveva un gusto morbido e più " bevibile " , passami il termine, che non mi è dispiaciuto.
A marzo per i 20 anni di mio figlio ho una bottiglia di Barbaresco del 2004 , quella sono curioso di assaggiarla .....
Quando mi capita la necessità, latte caldo, un po' di miele ed una dove abbondante di grappaoff topic: complice l'influenza è da12 giorni che non tocco alcolici. presto riprenderò e devo capire con cosa ricominciare ahaha
latte +! col grappino sarebbe top di gammaQuando mi capita la necessità, latte caldo, un po' di miele ed una dove abbondante di grappa
Paulaner una delle migliori nel suo genere. Io preferisco la Augustiner, ma sono sfumatureLa Paulaner ad un certo punto si trovava al supermercato nel formato lattina da 1lt con boccale omaggio, ne ho prese due, va giù come.. come... Boh come le azioni Tesla giovedì scorso.
si sa di acqua sporca! voto 4, va bene per serate tristi e solitarie per rimanere in quel mood. ma c'è di peggioLa Paulaner ad un certo punto si trovava al supermercato nel formato lattina da 1lt con boccale omaggio, ne ho prese due, va giù come.. come... Boh come le azioni Tesla giovedì scorso.
si sa di acqua sporca!
Situazione interessante
Concordo in tutto...Situazione interessante
Chouffe nulla da dire. Ichnusa bevibile e non certo la peggiore tra le birre industriali italiane. I Mastri Birrai Umbri non riesco ancora ad inquadrarli, ho bevuto le loro birre anche ad una manifestazione e seppur siano valide non mi entusiasmano...
no ho esagerato un sacco in effetti, ci sono birre industriali "migliori", con più qualità ecco ahaha, a volte esageroChe non piaccia il genere ci sta, così come che sia meglio quella alla spina. Ma che sia "acqua sporca" no, dai
Le provo io!Vedi l'allegato 632207
Una birra riuscita anche se non mi fa impazzire....
Come tutti i birrai casalinghi, distribuisco bottiglie a parenti ed amici e chiedo commenti e recensioni. Oltre che a svuotare le scorteè una pratica che consente di raccogliere pareri ed idee, di essere rassicurato sulle bottiglie "buone" ed avere da riflettere su quelle meno buone.
Il problema è che la maggioranza dei miei destinatari ha una concezione/conoscenza della birra per così dire tradizionale : per capirci la classica lager industriale tipo Peroni o Baffo Moretti. E che resta perplessa di fronte alle birre in stile belga che tanto mi affascinano.
Per cui ho affrontato la cosa con lo spirito della sfida. Non posso fare una vera lager, ma posso riuscire a produrre qualcosa che ci assomiglia? Sfida accettata, grist e luppolo da lager, ammollo "basso" per ridurre più possibile il corpo, lievito kveik fatto lavorare a temperatura medioalta.
Ci sono riuscito. Ma resto dell'idea che le "mie" birre siano altre...
Whiskyoff topic: complice l'influenza è da12 giorni che non tocco alcolici. presto riprenderò e devo capire con cosa ricominciare ahaha
ho ricominciato col vino mitico marti, ma gli antibiotici mi hanno devastato le mucose, tentativo 1 e 2 falliti ahaha
Whisky
Potresti restare deluso . Oppure no...Le provo io!
Secondo me invece sei tanta roba!Potresti restare deluso . Oppure no...
Volevo dire che quella birra lì potrebbe piacerti o deluderti a seconda delle tue preferenze/abitudini...Secondo me invece sei tanta roba!
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