se non le vedo non posso dirti niente controlla che siano vive ( sempre chè non le hai già cucinate) lavale bene e cucinale.
se hanno un odore sgradevole buttale.
per quanto so arborea importa stocca e poi vende (come tutti) quindi se le retine di cui parli sono quelle con il bollino, sono commerciali.
se invece il regalo è di un produttore magari sono anche buone.
ogni cozzaro sa del suo orto.
da noi quelle "nostrane" sono già finite da un pezzo, inoltre le fioriture algali e la temperatura dell'acqua hanno soffocato quello che rimaneva.
riguarda le foto del cozza day e confrontale...... oppure invita jocan e company e ti sapranno dire se sono buone.
ci vediamo domenica ciao