Volevo avere una vostra opinione su cosa mangiare prima di una gran-fondo o una xc, oh vi dico subito che la pasta nn riesco a buttarla giù di mattina!
Cosa mangio la mattina della gara?
- Creatore Discussione beppezot
- Data di inizio
Difatti nulla deve essere improvvisato prima e durante la gara , nemmeno i calzini .
La domenica mattina dovremmo mangiare quello che siamo abituati a mangiare normalmente , privilegiando gli zuccheri a discapito dei grassi : chi mangia abitualmente latte con cornflakes e pane con marmellata , anch prima della gara mangerà pane e marmellata ma eviterà i latticini che richiedono una lunga digestione .
E comunque , quantità e menù devono essere già stati sperimentati in occasione di un lungo da svolgersi nelle stesse ore di colazione e partenza .
o-o
La domenica mattina dovremmo mangiare quello che siamo abituati a mangiare normalmente , privilegiando gli zuccheri a discapito dei grassi : chi mangia abitualmente latte con cornflakes e pane con marmellata , anch prima della gara mangerà pane e marmellata ma eviterà i latticini che richiedono una lunga digestione .
E comunque , quantità e menù devono essere già stati sperimentati in occasione di un lungo da svolgersi nelle stesse ore di colazione e partenza .
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fette biscottate col miele, caffè macchiato, una banana e qualche biscotto!!!
Prima della partenza un'integratore....
Prima della partenza un'integratore....
Non necessariamente : fette biscottate col miele se uno è abituato a mangiare fette biscottate col miele . Altrimenti meglio evitare esperimenti ai quali non sai come potrebbe reagire l'intestino durante lo sforzo . Stesso discorso per la banana : chi non ha mai mangiato frutta a colazione non ci provi la mattina della gara . La caffeina ha effetto diuretico e la combinazione col latte ne rallenta moltissimo la digestione ; a meno che non intendessi macchiato con la grappa ...
ahimè alla mattina non riesco a mangiare molto,anche se mi sforzo...quindi caffè latte e qualche biscotto o cornflakes sia durante la settimana che la mattina prima della gara!
prima di una gara ti consiglio:
2h prima 120g di riso, 4albumi d'uovo magari con qualche fiocco d'avena cuocendoli tipo pastella;
1h prima 3tazzine di caffè oppure 1 tazza di the con 3 bustine (bello stretto) con 1cucchiaino di zucchero di canna; 1 banana
30m prima 250mg di carnitina
durante la gara se puoi glicogeno puro!!!!! nella borraccia oppure del miele è la stessa cosa essendo un alimento predigerito non viene sintetizato un gran parte dal fegato quindi in un arco di 10 15 min è nel sangue! ti consiglio di utilizzarlo solo uando hai un esaurimento muscolare perchè se sei in forma nn hai cali ti può dare solo difficoltà a digerire....perchè digerendo bruci calorie ke ti servono....
2h prima 120g di riso, 4albumi d'uovo magari con qualche fiocco d'avena cuocendoli tipo pastella;
1h prima 3tazzine di caffè oppure 1 tazza di the con 3 bustine (bello stretto) con 1cucchiaino di zucchero di canna; 1 banana
30m prima 250mg di carnitina
durante la gara se puoi glicogeno puro!!!!! nella borraccia oppure del miele è la stessa cosa essendo un alimento predigerito non viene sintetizato un gran parte dal fegato quindi in un arco di 10 15 min è nel sangue! ti consiglio di utilizzarlo solo uando hai un esaurimento muscolare perchè se sei in forma nn hai cali ti può dare solo difficoltà a digerire....perchè digerendo bruci calorie ke ti servono....
che vantaggi porta la carnitina prima della gara?
Dovrebbe utilizzare i grassi a scopo energetico se non sbaglio?
Comunque ottima colazione, personalmente la reputo un pò pesantina....
Ma sicuramente proverò qualcosa del genere....
io non mangio niente, devo avere finito di mangiare almeno 4 ore prima di fare attività fisica intensa, se no vomito... per poi portarmi il malessere tutto il giorno, il massimo che riesco a buttar giu' è un cucciaio di miele, forse è l'unica cosa che non risale su', ho provato con pane, latte, addirittura la pasta in bianco, the, biscotti di ogni cegere, barrette alimentari ma niente.... risale tutto per dove è sceso.... e questo è un grosso problema, perche' nelle G.F. da 60 km la fame si fa sentire..... ah se bevo tanto... viene su anche 'acqua!!!
stalker la carnitina come hai detto ha il beneficio di utilizzare i grassi a scopo energetico; quindi quando sei in calo glicemico il tuo fegato converte prima le proteine poi i grassi corporei in energia "veloce" cioè glicogeno.... ma in questa trasformazione il metabolismo consuma energia....quindi quando sei in calo ha un beneficio per quanto riguarda la trosformazione e nel diminuire i consumi di energia da parte del metabolismo durante la conversione...oltre a convertire + velocemente il grasso in glicogeno... ;)
La mia domanda era abb generica... insomma! dai chi si piazza entro i primi 100 nelle gf di voi? perchè con tutte ste robe qui dovrebbero essre tutti missili! haaa
l'alimentazione non è una scienza esatta purtroppo ci sono tantissime variabili ma di certo ci sono dei principi solidi ke x me vanno rispettati io non sn esperto di bici....non ne ho neppure una vera x ora :D ma sn appassionato di body b. e x esserlo dv avere una buona cultura sull'alimentazione i miei consili l sai......cmq puoi fare una prova in allenamento ma distanzia le prove 1sett dall'altra trova la + adatta a te!se mi dai le tue specifiche fisiche ti posso dare consigli sulle porzioni ciao
Minchia... beh sono 190cm e peso 80kg
nn faccio marathon, solo xc e qualche volta gf... quando faccio distanza sto fuori dalle 3 alle 4 ore, con delle salite anche da 10km
Ottimo! come mai la prendi prima e non durante? tipo dopo 15min?
il glicogeno nel tuo fegato dovrebbe avere un'autonomia di 20 min?
O detto giusto?
(Ciao e grazie!
bebbezot il tuo metabolismo basale ( sommario x i dati che mi hai fornito) è di circa 1900 e più calorie, durante la distanza consumi circa la metà del tuo fabbisogno quindi necessiti di una integrazione di circa il 20/30 % delle 1900 calorie basali.... ti consiglio di integrare la metà di qst 20/30 % durante la gara e magari una piccola percentuale subito dopo per recuperare al meglio! l'altra metà falla a tavola cm ti ho descritto prima anche le porzioni vanno bene sei alto e pesi quasi come me quindi ti dovresti trovare abbastanza bene, poi come dico sempre ogni uomo è a sè....
stalker io prenderei la carnitina prima e non durante perchè l azione non è immediata, allora per non avere un calo ed essere sempre diciamo "coperto" io l'asumo prima ma solo quando faccio allenamenti pesanti quando so che la scorta di glicogeno sento che cala come le mie prestazioni. il tempo di consumo del glicogneo nel fegato è molto variabile, dipende da vari fattori dalle quantità di glicogeno presente nel sangue nei muscoli, dal consumo di glicogeno quindi dallo sforzo praticato e anche dal peso corporeo essendo il fegato composto dal 10% di glicogeno e ke il fegato è in proprzioni al corpo e al peso anche se in minima parte.
ma se volete vincere la gara non basta la colazione prima di essa per darvi il superplus....ci sono tanti fattori tipo il carico scarico di glicogneo per farvi partire + leggeri....la diminuzione di massa grassa...anche un alimentazion che favorisce il trsporto di ossigeno e maggior affluenza di sangue....per far tutto questo ci vogliono almeno dalle 8 alle 6 settimane senza sgarrare!
stalker io prenderei la carnitina prima e non durante perchè l azione non è immediata, allora per non avere un calo ed essere sempre diciamo "coperto" io l'asumo prima ma solo quando faccio allenamenti pesanti quando so che la scorta di glicogeno sento che cala come le mie prestazioni. il tempo di consumo del glicogneo nel fegato è molto variabile, dipende da vari fattori dalle quantità di glicogeno presente nel sangue nei muscoli, dal consumo di glicogeno quindi dallo sforzo praticato e anche dal peso corporeo essendo il fegato composto dal 10% di glicogeno e ke il fegato è in proprzioni al corpo e al peso anche se in minima parte.
ma se volete vincere la gara non basta la colazione prima di essa per darvi il superplus....ci sono tanti fattori tipo il carico scarico di glicogneo per farvi partire + leggeri....la diminuzione di massa grassa...anche un alimentazion che favorisce il trsporto di ossigeno e maggior affluenza di sangue....per far tutto questo ci vogliono almeno dalle 8 alle 6 settimane senza sgarrare!