Banalmente, ieri sera, per chi la conosce, ho fatto la salita sterrata per l'abbazia di vertemate, fondo particolarmente scivoloso (sabbia, sassetti e sassoni tirati giù dalle abbondanti piogge..) mi è capitato di sciolare così tanto da dovermi fermare ad un tornantino.
Non so se con degli SPD sarei cascato (parliamo comunque di azioni da fare in mezzo secondo..) o salito meglio rispetto ai pedalini attuali che nei momenti in cui scivolava la gomma posteriore mi facevano perdere la pedalata .
Quella salita l'ho fatta con i flat ma secondo me non era conciata così..
Se imposti la forza di sgancio degli SPD al minimo o poco sopra non hai di questi problemi, mai avuto problemi di sgancio in fasi come da te descritte.
Se salivi meglio o peggio con gli SPD non si può sapere, sicuramente non avresti perso il piede quando slittava la gomma.