in caso l'adattatore che hai postato lo trovi su aliexpress per 7 denari. Con la ruota giusta dovresti riuscire, ma è una scienza un po' inesatta perché anche lo spessore del dropout influirà sulla sporgenza del deragliatore, per cui è difficile saperlo a priori. su reddit/youtube trovi altra gente che lo ha fatto cercando "fixed to gear conversion" ma potrebbe essere interessante valutare anche come ti suggeriva marcus un cambio interno al mozzo, anche se più costoso che mettere il forcellino