Questo e un commento di pubblica utilità, è importante.
Questo e un commento di pubblica utilità, è importante.I nutrizionisti dicono che la fibra fa bene (fa cagare bene).
Non sono in grado di contestare ciò che dicono, potrebbero avere ragione.
Io ti riporto come funziona nell'industria.
Poi ognuno faccia le proprie scelte.
ma se la L di GPL sta per Liquido, come fa ad avere diverse pressioni come fosse un gas? il gas una volta raggiunta la pressione di liquefazione diviene liquido e non è più in pressionedipende cosa si intende con "integrale".
Per quanto riguarda il GPL essendo un gas composto da una miscela di idrocarburi con perdentuale variabile entro un certo range, a seconda di quello che c'è in più o in meno i rendimenti cambiano. Inoltre essendo pressurizzato fra i 7 e i 10 bar, va da se che con pressioni più alte con un pieno ci fai più km perchè nel serbatoio ce ne fanno stare di più.
Voi che le robe le sapete arrivate sempre dopo come le palle del cane.ma se la L di GPL sta per Liquido, come fa ad avere diverse pressioni come fosse un gas? il gas una volta raggiunta la pressione di liquefazione diviene liquido e non è più in pressione
e perchè l'ichnusa non filtrata costa più di quella filtrata
perchè per restare ignoranti (cioè coloro che ignorano) c'è sempre tempo...Voi che le robe le sapete arrivate sempre dopo come le palle del cane.
Pare stimoli l'effetto mavicNon è meglio, ma è ciò che fanno in panetteria.
Ma ti piace così tanto la crusca?
dipende cosa si intende con "integrale".
Per quanto riguarda il GPL essendo un gas composto da una miscela di idrocarburi con perdentuale variabile entro un certo range, a seconda di quello che c'è in più o in meno i rendimenti cambiano. Inoltre essendo pressurizzato fra i 7 e i 10 bar, va da se che con pressioni più alte con un pieno ci fai più km perchè nel serbatoio ce ne fanno stare di più.
Eh, ma ma devi avere pazienza è fatica rispondere a tutti chiedevi cosa si intende per integrale?perchè per restare ignoranti (cioè coloro che ignorano) c'è sempre tempo...
anche per la farina, visto che ti ho fatto una domanda e non hai risposto.
integrale naturale è quella macinata un po' più grossa meglio se a pietra . la crusca viene macinata assieme al resto e soprattutto non essendoci il ciclo di raffinazione non vengono perse le fibre e le vitamine. l'integrale "ricostituita" è una farina bianca a cui viene aggiunta successivamente una certa quantità di crusca. Lo capisci perchè la grana di macinazione della crusca è diverso da quello della farina e quindi al tatto riconosci la crusca dalla farina.Eh, ma ma devi avere pazienza è fatica rispondere a tutti chiedevi cosa si intende per integrale?
Integrale, tipo gli spaghetti integrali.
integrale naturale è quella macinata un po' più grossa meglio se a pietra . la crusca viene macinata assieme al resto e soprattutto non essendoci il ciclo di raffinazione non vengono perse le fibre e le vitamine. l'integrale "ricostituita" è una farina bianca a cui viene aggiunta successivamente una certa quantità di crusca. Lo capisci perchè la grana di macinazione della crusca è diverso da quello della farina e quindi al tatto riconosci la crusca dalla farina.
si è scritto se è solo integrale o se invece è mischiata con la farina bianca o con l'aggiunta di crusca o altri cerealiSai se per caso la differenza deve essere indicata sulle confezioni?
Trovo la cosa molto interessante, perchè alla fine altrimenti una vale l'altra...
si è scritto se è solo integrale o se invece è mischiata con la farina bianca
Quindi se meno lavorata perché costa di più?integrale naturale è quella macinata un po' più grossa meglio se a pietra . la crusca viene macinata assieme al resto
Tutta la farina per produzione di prodotti industriali o semindustriali è quella che hai definito "ricostituita" basta leggere gli ingredienti del pane integrale o altri prodotti da forno al supermercato.integrale naturale è quella macinata un po' più grossa meglio se a pietra . la crusca viene macinata assieme al resto e soprattutto non essendoci il ciclo di raffinazione non vengono perse le fibre e le vitamine. l'integrale "ricostituita" è una farina bianca a cui viene aggiunta successivamente una certa quantità di crusca. Lo capisci perchè la grana di macinazione della crusca è diverso da quello della farina e quindi al tatto riconosci la crusca dalla farina.
Vedo ora che era stato precisatosi è scritto se è solo integrale o se invece è mischiata con la farina bianca o con l'aggiunta di crusca o altri cereali
Perché il consumatore tipo di questo prodotto è disposto a pagarlo di più, se lo si convince che si tratta di un prodotto di qualità.Quindi se meno lavorata perché costa di più?
Vero. La differenza sta tutta lì. L'integrale è il grano macinato con la sua crusca. La ricostituita è una farina in cui la crusca macinata viene mescolata alla farina 00 o alla semola.Tutta la farina per produzione di prodotti industriali o semindustriali è quella che hai definito "ricostituita" basta leggere gli ingredienti del pane integrale o altri prodotti da forno al supermercato.
Certamente esiste la farina integrale vera e propria, ma si tratta di produzioni medio-piccole con massa critica diversa. Da qui anche i maggiori costi
E che viene abbondantemente e allegramente spacciata per integralericostituita è una farina in cui la crusca macinata viene mescolata alla farina 00 o alla semola.
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